Tiga Menu Andalan yang Sedap di Klaten
Rumah Makan Bu Mayar Cawas di Klaten. (Foto: Istimewa).
KLATEN - Acara buka puasa bersama di Bulan Ramadan ini pasti ditunggu oleh setiap keluarga. Jika bosan dengan makanan di rumah, tidak ada salahnya berbuka puasa di luar bersama teman atau keluarga.
Klaten punya beberapa tempat makan yang direkomendasikan langsung oleh Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Klaten.
Berikut tiga kuliner rekomendasi di Klaten yang dikutip dari situs Pemkab Klaten.
1. Nasi Tumpang Lethok
Sajian khas asal Klaten ini berisi nasi putih, sayuran dan telur rebus. Uniknya, nasi ini disiram dengan kuah sambal yang terbuat dari campuran tempe, cabai, santan dan bumbu-bumbu yang membuat sajian ini terasa sedap.
Di Kabupaten Klaten banyak yang menjajakan kuliner satu ini. Nah, yang paling terkenal adalah Nasi Tumpang Lethok Mbak Riyanti.
Menu andalan di warung tersebut adalah Nasi Tumpang Lethok Istimewa. Menu ini disajikan lengkap dengan koyor (suwiran daging sapi), telur rebus, krecek dan kurapan gudangan daun kates (daun pepaya), bayam, nangka muda, serta daun jeruk.
Alamat Warung Mbak Riyanti di Jalan Mayor Kusmanto, Kelurahan Semangkak, Kecamatan Klaten Tengah.
2. Rumah Makan Bu Mayar Cawas
Rumah Makan Bu Mayar Cawas menyajikan menu andalan Nasi Trancam Ayam Goreng Jawa. Rumah makan ini terletak di Jalan Solo-Yogja, tepatnya di Ring Road Selatan sebelah timur Rumah Sakit Islam Klaten.
Keunikan rumah makan ini adalah menu pelengkap berupa trancam dan oseng daun papaya, yang disajikan bersama ayam goreng kampung yang gurih dan lezat.
Selain itu tersedia juga menu nasi ayam bakar, pecel lele, nasi remes/gudeg. Tersedia juga oseng-oseng seperti sayur kerecek, kering kentang, oseng ati, oseng pepaya dan jamur.
Alamatnya di Jalan Jogja–Solo kilometer 4, Ngaran Mlese, Klaten, Telp: 0272–332094
3. Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop Ayam Pak Min Klaten cukup terkenal di Klaten. Warungnya pun sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia, dengan ciri khas warungnya menggunakan tenda berwarna hijau.
Ada berbagai macam jenis sop ayam yang ditawarkan seperti sop ayam campur dan pisah, mulai bagian kulit, daging, hingga kepala ayam.
Berbeda dengan sop ayam pecok yang lainnya, sop ayam ini tidak menggunakan bumbu jahe dan santan. Sop ayam pecok asli Klaten berkuah bening dan menggunakan ayam kampung sebagai kaldunya.
Harga yang dibanderol sudah termasuk sepiring nasi putih hangat yang masih mengepulkan asap tipis. Sajian berkuah ini, akan terasa tambah segar dengan kucuran jeruk nipis dan tambahan sambal bagi penikmat rasa pedas.
Alamatnya di Jalan Mayor Kusmanto No. 23, Klaten, dan masih banyak cabang lainnya.
Bagaimana? Cukup menggoda bukan. Selamat berwisata kuliner Bulan Ramadan di Klaten.