Awas, Kalori Satu Buah Kerupuk Setara Sepiring Nasi

JAKARTA-Kerupuk adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia. Namun tahukah anda? Di balik kerenyahan dan kelezatannya, ternyata kerupuk membawa pengaruh buruk bagi kesehatan tubuh.

Bagi sebagian orang di Indonesia, mungkin tidak lengkap rasanya makan nasi tanpa kerupuk. Kerenyahan dan rasa gurih dari kerupuk menambah nikmat makanan yang disantap.

Tapi mulai sekarang, sebaiknya anda mengurangi konsumsi kerupuk. Karena kerupuk terbuat dari tepung yang mengandung karbohidrat.

Setelah dihimpun dari berbagai sumber, Jumat (13/12), apabila terlalu banyak mengkonsumsi kerupuk, maka karbohidrat  yang terkandung di dalamnya akan berubah menjadi lemak. Hal tersebut tentu akan menjadi masalah, terutama bagi anda yang suka konsumsi kerupuk namun malas berolahraga.

Mengutip dari Lagizi.com, sebuah kerupuk putih mengandung 100-150 kalori yang sama dengan sepiring nasi.

Jadi, di dalam kerupuk yang berukuran kecil dan seolah tak berharga itu sebenarnya terkandung kalori yang sangat besar, dan apabila dimakan bersama nasi tentu akan menambah kalori hingga dua kali lipat.

Hal senada juga disampaikan oleh dokter spesialis gizi di RS Pondok Indah, Jakarta, Diana Suganda, yang mengimbau masyarakat mengurangi konsumsi kerupuk bersamaan dengan nasi.

"Kerupuk bawang yang berwarna putih, merah, kuning, atau hijau ukuran kecil itu jumlah kalorinya 200 per 10 buah. Baru makan kerupuk saja sudah banyak kalori yang masuk ke tubuh," kata Diana F Suganda, dikutip dari Liputan6.com.